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测试酒店布草平均洗涤量的方法之工业脱水机
兴建一个酒店,宾馆的洗衣房,首先要计算每天的布草洗涤量,我们指的是平均洗涤量。只有合理的测算出布草洗涤量了,才能更好的选择合适容量工业脱水机等甩干设备,这样才能做到不浪费。一般来说,洗衣房与以下的几个因素有关:
    1预测次年度客房出租率;
    2床位配备情况;
  3客房总数;
  4每间房间布草数量,如二条或三条浴巾,每张床上一个或二个枕头;
  5平均重复客房出租率(这点对于季节性景点饭店尤为重要);
  
  这下通过一个案例来说明:
  某5星级酒店有房间522间,其中双人床房间324间,双单人床房间198间,计算过程如下:
  ①第一个平均数代表每个房间清理一次时所需数目(100%清理);
  ②预测次年客房出租率加10%,这个10%为旺季准备,那时洗衣房可能会加班加点工作来满足需要。如果次年预测值超过80%,这个数值就应该为100%或是算入所有出租房间;
  ③在客房出租率基础上乘以3,得出3平均量,不要用总房间数去乘3。 ④总房间数平均值与根据出租率提出的3平均量相加,得出4-平均数的周转库存量。
  实例
  ⑴1平均量
  ⑵60%的出租率加10%
  ⑶3平均量
  ⑷总数量
  ⑸双人床标准间
  双单人床标准间
  枕头 双人床3个
  双单人床
  浴巾
  擦手毛巾
  擦面毛巾
  沐浴垫巾
  注意:双单人床单和枕套(仅限双单人床)都在70%出租率的情况下,平均量按50%的重复出租率计算。
  对于餐饮用布草,可以采用一个非常类似的公式计算,这里不再计算床位数和房间数,计算座位数和全套餐具数,即:
  1总共座位数可容纳多少人?
  2供应餐数是多少?
  3每餐时间内餐桌周转数是多少?
  4餐桌大小和数量是多少?
  
    通过测算,可以很好的计算了每天的洗涤量,这样才能选择好的甩干机
 
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